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Texto del editor:
¿Te despiertas con hambre?, ¿tomas un café y sales corriendo?, ¿conoces el método Kousmine? El desayuno debería ser la comida más importante del día.
De él depende empezar la jornada con energía y una buena actitud.
Un desayuno pobre, ingerido con prisas, es un lastre que arrastrarás el resto del día. Si quieres que tus desayunos sean tan nutritivos como apetitosos, en este libro te ofrecemos una amplia selección de los mejores desayunos naturales. Son deliciosos, variados, saludables y para todas las edades.
En este libro encontrarás:
- Una amplia selección de recetas para disfrutar de la primera comida del día.
- Las claves para aprender a desayunar.
- Cómo saber qué desayuno es el más adecuado para tus necesidades.
- El desayuno higienista, el método Kousmine, la crema Budwig y la combinación de los alimentos.
- Los mejores desayunos para los niños.
- Desayunos de todo el mundo.
Índice:
- Muy buenos días.
- Empieza el día con un buen desayuno.
- ¿Cómo des-ayunamos?
- El desayuno en el mundo.
- Adaptar el desayuno a nuestras necesidades energéticas.
- El desayuno energético.
- El desayuno higienista.
- El método Kousmine.
- Los mejores desayunos.
- El desayuno infantil.
- A modo de conclusión.
Sobre el autor:
Mercedes Blasco es especialista en alimentación natural. Vegetariana por convicción desde los 20 años, se formo en Dietética y Nutrición en la UNED y continuó investigando las bases que hacen de este tipo de alimentación un sistema equilibrado. Durante quince años ha impartido talleres y clases de dietética natural en diversas escuelas y centros de salud. Colabora con las revistas Integral y CuerpoMente desde 1997. También es licenciada en Filosofía y en Documentación. Es autora de:
- Cómo cura el kéfir.
- Kéfir.
- Cocina vegetariana para las 4 estaciones.
- Los nuevos desayunos naturales. |