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1 filete, 50 recetas

Empanados, fritos, en brochetas
1 filete, 50 recetas
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5,50 €
Author: Gina Greifenstein
Kai Mewes (fotografías)
Availability: en stock
Language: Español
Format: Tapa blanda, 64 pp, 16,5x20 cm
Publisher: Everest, 2004, 9788424117153 Collection: Cocina fácil
Features: Fotografías a color
Texto del editor:
Los filetes no se pasan de moda: empanados, a la plancha, fritos, de cualquier manera son sabrosos. Pero si, además, preparamos una rica salsa, los doramos al horno, los presentamos en forma de rollitos o en brochetas a base de ingredientes aromáticos, entonces sí que pueden resultar exquisitos. Además, dispones para ello de una amplia gama de carnes, ya que puedes utilizar carne de cerdo, de ternera, de pollo o de pavo.
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