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 Tickets evolution 

Tickets evolution

Author: Albert Adrià
Novedad
35,00 €  33,25 €
Q Price!!
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 El Bulli 2005-2011 (Español) 

El Bulli 2005-2011 (Español)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Un libro que recoge los últimos y más creativos años de El Bulli, más de 2.500 páginas en siete tomos para examinar de cerca las técnicas y tecnología que ayudaron al equipo de El Bulli a redefinir el curso de la gastronomía contemporánea. Más de 700 recetas creadas entre 2005 y 2011, cada una fotografíada de manera impresionante.
525,00 €  498,75 €
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 El Bulli 2005-2011 (English) 

El Bulli 2005-2011 (English)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Un libro que recoge los últimos y más creativos años de El Bulli, más de 2.500 páginas en siete tomos para examinar de cerca las técnicas y tecnología que ayudaron al equipo de El Bulli a redefinir el curso de la gastronomía contemporánea. Más de 700 recetas creadas entre 2005 y 2011, cada una fotografíada de manera impresionante.
525,00 €  498,75 €
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 Tapas. La cocina del Tickets 

Tapas. La cocina del Tickets

Author: Albert Adrià
El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.
35,00 €  33,25 €
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 Tickets evolution (English) 

Tickets evolution (English)

Author: Albert Adrià
Novedad
Edición en inglés
35,00 €  33,25 €
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 Cómo funciona El Bulli 

Cómo funciona El Bulli

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià.
Edición en español de A day at El Bulli
49,95 €  47,46 €
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 A day at El Bulli 

A day at El Bulli

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Edición en inglés y tapa blanda
39,95 €  37,95 €
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 Natura (Español/English) 

Natura (Español/English)

Author: Albert Adrià
75,00 €  71,25 €
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 El Bulli 4. 2003-2004 (Català) 

El Bulli 4. 2003-2004 (Català)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Presentado en una caja que contiene los dos volúmenes y la guía de la obra, en formato desplegable de 22 páginas, y un CD-Rom interactivo.
140,00 €  133,00 €
Q Price!!
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 El Bulli 4. 2003-2004 (Deutsch) 

El Bulli 4. 2003-2004 (Deutsch)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Presentado en una caja que contiene los dos volúmenes y la guía de la obra, en formato desplegable de 22 páginas, y un CD-Rom interactivo.
Agotado
160,00 €
 El Bulli 4. 2003-2004 (Français) 

El Bulli 4. 2003-2004 (Français)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Presentado en una caja que contiene los dos volúmenes y la guía de la obra, en formato desplegable de 22 páginas, y un CD-Rom interactivo.
160,00 €  152,00 €
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 El Bulli 5. 2005 (Español) 

El Bulli 5. 2005 (Español)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Agotado
80,00 €
 El Bulli 2. 1994-1997 (Deutsch) 

El Bulli 2. 1994-1997 (Deutsch)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Edición en alemán
140,00 €  133,00 €
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 El Bulli 2. 1994-1997 (English) 

El Bulli 2. 1994-1997 (English)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Edición en inglés
140,00 €  133,00 €
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 El Bulli 2. 1994-1997 (Français) 

El Bulli 2. 1994-1997 (Français)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Edición en francés
140,00 €  133,00 €
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 El Bulli 4. 2003-2004 (Español) 

El Bulli 4. 2003-2004 (Español)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Presentado en una caja que contiene los dos volúmenes y la guía de la obra, en formato desplegable de 22 páginas, y un CD-Rom interactivo.
140,00 €  133,00 €
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 El Bulli 1. 1983-1993 (Català) 

El Bulli 1. 1983-1993 (Català)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
130,00 €  123,50 €
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 El Bulli 1. 1983-1993 (Español) 

El Bulli 1. 1983-1993 (Español)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
130,00 €  123,50 €
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 El Bulli 3. 1998-2002 (Deutsch) 

El Bulli 3. 1998-2002 (Deutsch)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Edición en alemán
140,00 €  133,00 €
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 El Bulli 2. 1994-1997 (Español) 

El Bulli 2. 1994-1997 (Español)

Author: Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
Edición en español
120,00 €  114,00 €
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