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Legislación alimentaria

Código alimentario español y disposiciones complementarias
Legislación alimentaria
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43,00 €

Author: Paloma Deleuze Isasi (edition)
Availability: a consultar
Language: Español
Format: Tapa blanda, 1016 pp, 12x17 cm
Publisher: Tecnos, 2006, 9788430943142
Agotado
Texto del editor:
La presente edición cambia el nombre de Código alimentario español por el de Legislación alimentaria e incluye, como la anterior, el Decreto 2484/1967, de 21 de septiembre, por el que se aprueba el texto del Código alimentario español, con anotaciones y referencias a pie de página. A ello se añaden disposiciones complementarías relativas a las siguientes normas:
- Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria.
- Información en materia de normas a la Unión Europea.
- Registro sanitario de alimentos.
- Normas de higiene de los productos alimenticios.
- Etiquetado y publicidad.
- Marcado de precios.
- Contenido efectivo de los envases.
- Comercio minorista.
- Control oficial.
- Infracciones y sanciones.
- Seguridad general de los productos.
- Defensa de los consumidores y usuarios.
- Nuevos alimentos y productos con organismos modificados genéticamente.
- Seguridad alimentaria.
- Garantías en la venta de los bienes de consumo.
La obra se completa con prólogos e índices sistemático y analítico de materias, que facilitan la consulta de los textos.

Sobre el autor:
Paloma Deleuze Isasi es licenciada en Farmacia y técnico del Instituto Nacional de Consumo.
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