Cook books - Derecoquinaria - - - Culinary technics - Science and cooking
Gastos
 | English | Español
 
Follow us in:    
BooksFeedingNToolsKitchenware Blog
Client Area
Shopping Cart
   
Help  |   Contact Us  |    
  Top » » Culinary technics » Science and cooking
    Great chefs    Recipe books & products    Spanish cooking    All over the world cooking    Food culture    Reference books    Dietetic & nutrition    Children & cooking    Culinary technics      Science and cooking     Technics, tricks     Preserving     Teaching     Food industry     Security and hygiene   A well-set table    Tobaco, cigars    Wines    Drinks    Guides    Magazines    Others 
All products
Information
Privacy Notice
Help
Terms and Conditions
Contact Us

Science and cooking

 Fundamentos de ciencia de los alimentos 

Fundamentos de ciencia de los alimentos

Author: Vickie A. Vaclavik
Agotado
45,00 €
 The genie in the bottle 

The genie in the bottle

Author: Joe Schwarcz
13,02 €
Add to Cart
 Química culinaria 

Química culinaria

Author: A. Coenders
30,00 €  28,50 €
Q Price!!
Add to Cart
 Cookwise 

Cookwise

Author: Shirley O. Corriher
24,42 €
Add to Cart
 On food and cooking 

On food and cooking

Author: Harold McGee
Agotado
Disponible en una nueva edición
17,91 €
 Science experiments you can eat 

Science experiments you can eat

Author: Vicki Cobb
5,82 €
Add to Cart
 La química y la cocina 

La química y la cocina

Author: José Luis Córdova Frunz
La cocina es un complejo laboratorio donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de procesos químicos, desde los más elementales hasta los más sofisticados.
8,00 €
Add to Cart
 Los elementos científicos de la gastronomía 

Los elementos científicos de la gastronomía

Author: J. Amich-Galí
Agotado
47,00 €
 Cocinar con una pizca de ciencia 

Cocinar con una pizca de ciencia

Author: Joaquín Pérez Conesa
Agotado
Disponible en una nueva edición
25,00 €
Displaying 81 to 89 (of 89 products) Result Pages: [<< Prev]   1  2  3  4  5 
What's New? more

Seis estaciones
Seis estaciones
33,00 €  31,35 €
Q Price!!


Specials more

Cocina para alérgicos
Cocina para alérgicos
23,00 €
6,65 €

Visit our store
Location, time, event


Copyright © 2019 de re Coquinaria
Domain Registration guidom  | Web design IniZiativas.net  |  Marketing
About us  |  Help |  Terms and Conditions |  Privacy  |   Contact |  Site Map