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Tabla de la alimentación correcta

En caso de hipertensión arterial, sobrepeso, diabetes, colesterol, gota
Tabla de la alimentación correcta
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5,00 €  4,75 €
Q Price!!

Author: Andrea Betz
Availability: 5 días
Language: Español
Format: Tapa blanda, 96 pp, 11,5x16,5 cm
Publisher: Hispano Europea, 2011, 9788425520129

Texto del editor:
Comer sano cuando existe síndrome metabólico.
Cómo favorecer su salud y reducir el riesgo de enfermedades a través de una correcta alimentación.
Los alimentos más habituales por grupos, ordenados alfabéticamente –una ayuda perfecta para la compra–.
Los colores del semáforo indican en una sola mirada si el alimento en cuestión es adecuado para una determinada enfermedad.

Índice:
- Prólogo.
Las enfermedades de la civilización ganan terreno
- Alimentación sana.
Síndrome metabólico, ¿qué es?
- El “cuarteto de la muerte”.
- Sobrepeso y sus consecuencias.
- Diabetes tipo II.
- Alteraciones del metabolismo lipídico: colesterol y triglicéridos.
- Hipertensión arterial.
- Hiperucemia y gota.

Tablas de alimentos
- El sistema de valoración del semáforo.
- Cereales y productos derivados.
- Fruta, verdura y ensalada.
- Leche, productos lácteos, sustitutos de la leche y queso.
- Productos para untar en el pan.
- Pescado, carne y huevos.
- Grasas.
- Bebidas.
- Aperitivos y dulces.
- Platos preparados.
- Glosario.

Sobre el autor:
Andrea Betz desde hace años se dedica al asesoramiento nutricional. Diplomada en nutrición, es miembro cofundador del Qualitätszirkels Ernährungsprofis München und Umland (Círculo de Calidad de los Profesionales de la Nutrición de Munich y sus alrededores). Es especialista en el asesoramiento de personas con sobrepeso, trastornos metabólicos y diabetes. También se dedica a la docencia y a la investigación en el campo de la salud. El lema de Andrea Betz, que ha transmitido a muchos de sus clientes y participantes en sus cursos, reza: “el come sano y disfrutar van indefectiblemente de la mano”.

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