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Como agua para chocolate

Como agua para chocolate
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Author: Laura Esquivel
Availability: 1 semana
Language: Español
Format: Tapa blanda, 272 pp, 12,5x19 cm
Publisher: Punto de Lectura, 2014, 9788466327954

Texto del editor:
No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo había aprendido desde pequeña, cuando crecía en la cocina de Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero también aprendió que los ingredientes no son lo más importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. Sus platos no solo tenían el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegría, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba.
A través de esta alegoría que vincula con maestría los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquistó el parnaso de la literatura hace veinticinco años con un relato que se asienta en la tradición del realismo mágico, se recrea en la cultura mexicana y traspasa lo anterior para convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo.

Sobre el autor:
Laura Esquivel, nació en México en 1950. Antes de dedicarse a la literatura trabajó en la docencia, fundó un taller de teatro y literatura infantil y se desempeñó como guionista de cine. Su primera novela, Como agua para chocolate (1989), obtuvo un éxito sin precedentes. Traducida a 35 idiomas permaneció más de un año en las listas de bestsellers del New York Times. La adaptación cinematográfica, con guión de la propia autora, también incrementó su reconocimiento internacional. Este guión le valió en 1992 los premios Ariel y Silver Hugo (en el 28º Chicago International Film Festival) y en 1993 el premio Houston International Film Festival. También en 1992 fue nombrada Mujer del Año. En 1994, la autora fue galardonada con el prestigioso American Booksellers Book of the Year, siendo el primer escritor extranjero que ha recibido este premio. Laura Esquivel es una autora inquieta que busca nuevos y originales caminos en sus obras, entre las que también cabe destacar:
Como agua para chocolate.
La ley del Amor, primera novela multimedia de la historia.
Íntimas suculencias.
Estrellita marinera.
El libro de las emociones, su primera incursión en el ensayo.

Opiniones sobre la obra:
“Un libro de referencia en la novelística latinoamericana contemporánea”. El Mundo.
Como agua para chocolate es una deliciosa historia sobre el amor y la pasión, la tradición y la buena comida. A medio camino entre la novela por entregas y el libro de recetas, es una comedia de amores y desamores, recetas de cocina y remedios caseros”. ABC.

 

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