Cook books - Derecoquinaria - - - Food culture - History
Gastos
 | English | Español
 
Follow us in:    
BooksFeedingNToolsKitchenware Blog
Client Area
Shopping Cart
   
Help  |   Contact Us  |    
  Top » » Food culture » History
    Great chefs    Recipe books & products    Spanish cooking    All over the world cooking    Food culture      History     Antropology and Sociology     Essai and journalism     Gastronomic Literature     General Literature     Art and gastronomy     Music and cooking     Cinema and cooking   Reference books    Dietetic & nutrition    Children & cooking    Culinary technics    A well-set table    Tobaco, cigars    Wines    Drinks    Guides    Magazines    Others 
All products
Information
Privacy Notice
Help
Terms and Conditions
Contact Us

History

Show: 
 El hambre en España 

El hambre en España

Author: Miguel Ángel Almodóvar
20,40 €
Add to Cart
 Feast 

Feast

Author: Roy Strong
12,27 €
Add to Cart
 Ancient wine 

Ancient wine

Author: Patrick E. McGovern
24,38 €
Add to Cart
 Cuisine and culture 

Cuisine and culture

Author: Linda Civitello
37,56 €
Add to Cart
 Food in the ancient world from A to Z 

Food in the ancient world from A to Z

Author: Andrew Dalby
105,82 €
Add to Cart
 Food in early modern Europe 

Food in early modern Europe

Author: Ken Albala
55,75 €
Add to Cart
 Historia de la cocina faraónica 

Historia de la cocina faraónica

Author: Pierre Tallet
Pierre Tallet investiga en este libro, a través de restos arqueológicos, la caza, la pesca, la agricultura y ganadería, la elaboración de panes, dulces, cervezas y vinos, mostrándonos cómo era la alimentación en el Egipto faraónico.
34,00 €  17,00 €
Add to Cart
 El café 

El café

Author: Mark Pendergrast
Crónica sobre el café bien documentada y salpicada de anécdotas que hará las delicias del lector curioso proporionando una información de gran provecho, así como una lectura sumamente entretenida.
21,00 €  19,95 €
Q Price!!
Add to Cart
 Liturgia de la mesa en Europa 

Liturgia de la mesa en Europa

Author: Leo Moulin
Felizmente aparece en español esta gran obra de Leo Moulin (reeditada en Francia en 2002) que estudia la evolución de los hábitos alimentarios, así como la del gusto, o la de las cocinas nacionales y regionales, etc.
Agotado
53,00 €
 La cucina italiana 

La cucina italiana

Author: Alberto Capatti, Massimo Montanari
16,50 €
Add to Cart
 Historische bestecke / Historic cutlery 

Historische bestecke / Historic cutlery

Author: Jochen Amme
120,71 €
Add to Cart
 À la table de l'empereur de Chine 

À la table de l'empereur de Chine

Author: William Chan Tat Chuen
37,40 €
Add to Cart
 Éléments d'une architecture gourmande 

Éléments d'une architecture gourmande

Author: Christian Dupavillon
52,27 €
Add to Cart
 L'ordre des mets 

L'ordre des mets

Author: Jean-Louis Flandrin
23,63 €
Add to Cart
 Les particules alimentaires 

Les particules alimentaires

Author: Maurice Bensoussan
23,00 €
Add to Cart
 Histoire des peurs alimentaires 

Histoire des peurs alimentaires

Author: Madeleine Ferrières
27,50 €
Add to Cart
 La cuisine italienne 

La cuisine italienne

Author: Alberto Capatti, Massimo Montanari
24,15 €
Add to Cart
 British food 

British food

Author: Colin Spencer
30,71 €
Add to Cart
 Food in history 

Food in history

Author: Reay Tannahill
Edición británica
20,87 €
Add to Cart
 Near a thousand tables 

Near a thousand tables

Author: Felipe Fernández-Armesto
20,35 €
Add to Cart
Displaying 61 to 80 (of 309 products) Result Pages: [<< Prev]   1  2  3  4  5 ...  [Next >>] 
What's New? more

Templos del producto
Templos del producto
41,95 €  39,86 €
Q Price!!


Specials more

Servicios
Servicios
49,40 €
28,00 €

Visit our store
Location, time, event


Copyright © 2019 de re Coquinaria
Domain Registration guidom  | Web design IniZiativas.net  |  Marketing
About us  |  Help |  Terms and Conditions |  Privacy  |   Contact |  Site Map