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French pastry cooks

 La Maison du Chocolat (Français) 

La Maison du Chocolat (Français)

Author: Gilles Marchal
Timeless classics with a twist.
Nueva edición
30,30 €  28,78 €
Q Price!!
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 Secretos de pastelería 

Secretos de pastelería

Author: Pierre Hermé, Christophe Adam, P. Conticini, C. Heitzler, J.P. Hévin, P. Marcolini, C. Michalak
Aprenda a dominar las recetas de pastelería francesa una a una y, a continuación, prepare las recetas icónicas de los mejores chefs franceses de pastelería: Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini y Christophe Michalak.
Novedad
70,00 €  66,50 €
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 Sweet Marx 

Sweet Marx

Author: Thierry Marx
102 desserts.
52,55 €
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 Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Postres y pastelería (Español) 

Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Postres y pastelería (Español)

Author: Alain Ducasse, Frédéric Robert
Edición en español
93,00 €  88,35 €
Q Price!!
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 Frutas 

Frutas

Author: Cedric Grolet
Novedad
54,00 €  51,30 €
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 Una semana con Yann Duytsche / One week with Yann Duytsche 

Una semana con Yann Duytsche / One week with Yann Duytsche

Author: Yann Duytsche
Novedad
66,00 €  62,70 €
Q Price!!
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 Chocolate 

Chocolate

Author: Christophe Felder
200 recetas. Caliente, frío, untuoso, fundente, sabroso, crujiente, negro, blanco, liso, frío, azucarado... Tartas, cremas, mousses, fondants, pasteles, creaciones, pastelitos, bebidas, tartas, confitería, helados, adornos...
34,95 €  33,21 €
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 Sensations 

Sensations

Author: Philippe Conticini, Philippe Boé
288 pastry recipes.
Nueva edición.
47,74 €  45,34 €
Q Price!!
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 Tartelettes! 

Tartelettes!

Author: Christophe Adam, Sophie Brissaud
13,90 €
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 Éclairs! 

Éclairs!

Author: Christophe Adam, Sophie Brissaud
Edición en tapa dura
16,00 €
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 Imagination IV 

Imagination IV

Author: Stéphane Klein
Edición multilingüe en francés, inglés, español, italiano y japonés
90,00 €
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 Piece unique 

Piece unique

Author: Christophe Felder, Juliette Einhorn
40 postres en plato sencillos y chics.
30,30 €  28,78 €
Q Price!!
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 Les desserts de Paul Bocuse 

Les desserts de Paul Bocuse

Author: Paul Bocuse
26,00 €  24,70 €
Q Price!!
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 Les meilleurs macarons 

Les meilleurs macarons

Author: Christophe Felder
Nueva edición
10,00 €  9,50 €
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 Les douceurs de Christophe Felder 

Les douceurs de Christophe Felder

Author: Christophe Felder
15,66 €
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 La Maison du Chocolat (English) 

La Maison du Chocolat (English)

Author: Gilles Marchal
32,32 €
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 Opium chapitre 3 

Opium chapitre 3

Author: Stéphane Klein
Multilingual edition in English, French, Italian and Japanese
90,00 €
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 Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse. Desserts et pâtisserie (Français) 

Grand livre de cuisine d'Alain Ducasse. Desserts et pâtisserie (Français)

Author: Alain Ducasse, Frédéric Robert
Agotado
Nueva edición
45,00 €
 Fauchon Paris 

Fauchon Paris

Author: Christophe Adam
60,90 €  57,86 €
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 Le chocolat selon Bernachon 

Le chocolat selon Bernachon

Author: Stéphane Deligeorges
49,50 €
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