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Spanish chefs

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 Templos del producto 

Templos del producto

Author: Borja Beneyto, Carlos Mateos
Un homenaje a 14 restaurantes de culto de la mano de los gastrónomos @Matoses y @MisterEspeto.
Novedad
41,95 €  39,86 €
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 Tickets evolution (Español) 

Tickets evolution (Español)

Author: Albert Adrià
Edición en español
35,00 €  33,25 €
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 Anima. Les Cols Restaurant (Español / English) 

Anima. Les Cols Restaurant (Español / English)

Author: Fina Puigdevall, Manel Puigvert
Novedad
50,90 €  48,35 €
Q Price!!
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 Un buen bocadillo 

Un buen bocadillo

Author: Carlos Crespo
Los mejores bocadillos del mundo: recetas alternativas, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa.
Novedad
24,50 €  23,28 €
Q Price!!
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 Etxebarri 

Etxebarri

Author: Bittor Arginzoniz, Jon Sarabia, Juan Pablo Cardenal
Novedad
60,00 €  57,00 €
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 Compartir (Català) 

Compartir (Català)

Author: Oriol Castro, Mateu Casañas, Eduard Xatruch
El primer libro de los jefes de cocina de El Bulli.
Novedad
Edición en catalán
39,50 €  37,52 €
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 Compartir (Español) 

Compartir (Español)

Author: Oriol Castro, Mateu Casañas, Eduard Xatruch
El primer libro de los jefes de cocina de El Bulli.
Edición en español
39,50 €  37,52 €
Q Price!!
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 Cocktails and food 

Cocktails and food

Author: Javier de las Muelas
El nuevo libro de cocktails de Javier de las Muelas, esta vez acompañados con recetas de los mejores chefs españoles.
Novedad
29,50 €  28,03 €
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 Roots 

Roots

Author: Joan Roca
Edición en tapa blanda
20,00 €  19,00 €
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 Tinars (Català) 

Tinars (Català)

Author: Marc Gascons

Un recorrido por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars.

Novedad
39,50 €  37,52 €
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 Mugaritz (Español) 

Mugaritz (Español)

Author: Andoni Luis Aduriz
La cocina como ciencia natural.
Nueva edición en español
49,95 €  47,46 €
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 Casa Solla (Español/English) 

Casa Solla (Español/English)

Author: Pepe Solla
When ancestral become eternal.
50,90 €  48,35 €
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 Irreductible (Español/English) 

Irreductible (Español/English)

Author: Diego Guerrero
54,50 €  51,77 €
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 Cocinar al vacío 

Cocinar al vacío

Author: Tony Botella
Nueva edición
70,00 €  66,50 €
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 Casa Marcial 

Casa Marcial

Author: Nacho Manzano, Benjamín Lana
El primer libro del cocinero asturiano más lauredado.
38,00 €  36,10 €
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 El sabor de la elegancia / The taste of elegance (Español/English) 

El sabor de la elegancia / The taste of elegance (Español/English)

Author: Begoña Rodrigo
Obra que desgrana lo que para muchos son las reglas de la cocina contemporánea: el sabor, la técnica, la belleza y la materia prima.
42,00 €  39,90 €
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 Elkano. Paisaje culinario 

Elkano. Paisaje culinario

Author: Aitor Arregui, Jon Sarabia
50 años de cocina marina. Un tributo al legendario restaurante de Pedro Arregui en Getaria, de la mano de su hijo Aitor.
39,50 €  37,52 €
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 De tapas con Quique Dacosta 

De tapas con Quique Dacosta

Author: Quique Dacosta
Quique Dacosta, prestigioso chef poseedor de 3 estrellas Michelin, nos invita a probar en nuestra cocina sus tapas más creativas y emblemáticas.
22,90 €  21,76 €
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 Cocina con Joan Roca a baja temperatura 

Cocina con Joan Roca a baja temperatura

Author: Joan Roca, Salvador Brugués
Llega la nueva tendencia en la cocina doméstica avalada por el mejor chef del mundo.
24,95 €  23,70 €
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 El Celler de Can Roca (Català) 

El Celler de Can Roca (Català)

Author: Joan Roca, Jordi Roca, Josep Roca
History, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, over 90 detailed recipes, a collection of the 240 most outstanding dishes from the 25-year history of this magnificent restaurant.
Edición en catalán y pequeño formato
35,00 €  33,25 €
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