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El dilema del omnívoro
El dilema del omnívoro
Michael Pollan
 
Este revolucionario libro aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.
 
23,90 €  22,70 €
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Macaron
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Pierre Hermé
39,00 €  37,06 €
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Biografía de la paella
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José-María Pisa Villarroya
19,75 €  18,76 €
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Exuberancia
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Yotam Ottolenghi
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El Bulli 2005-2011 (Español)
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Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià
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Cocina sana en familia
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La cocina de Ellas
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La cocina de las legumbres
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Host
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Vegan. The cookbook
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Arzak
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Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales
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Alain Ducasse, David Rathgeber, Frédéric Robert, David Bellin
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