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El dilema del omnívoro
El dilema del omnívoro
Michael Pollan
 
Este revolucionario libro aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.
 
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La cocina de Ellas
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El Bulli 2005-2011 (Español)
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Ice cream. Recetario de heladería artesana / Artisanal ice cream recipe book
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Verduras. Escuela de cocina italiana
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Recetas sencillas para novatos y cocinillas
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