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Tinars (Español)
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Marc Gascons
 
Un recorrido por la historia, anécdotas, entorno y evolución del restaurante Els Tinars.
 
39,50 €  37,52 €
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El Bulli 2005-2011 (Español)
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Exuberancia
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Yotam Ottolenghi
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El dilema del omnívoro
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Michael Pollan
 

Este revolucionario libro aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.

 
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Biografía de la paella
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José-María Pisa Villarroya
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La cocina de las legumbres
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Las delicias de Ella
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Tinars (Español)
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