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Cataluña

 Teoría y práctica del pan con tomate (Español) 

Teoría y práctica del pan con tomate (Español)

Autor: Leopoldo Pomés
La biblia del pan con tomate para lectores gourmets y gourmands de los libros.
Novedad
Nueva edición en español
18,00 €  17,10 €
Precio Q!!
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 La teca 

La teca

Autor: Ignasi Domènech
Nueva edición
10,95 €  10,40 €
Precio Q!!
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 Cuina catalana per fer a casa 

Cuina catalana per fer a casa

Autor: Varios
Un libro sobre la cocina catalana de los 14 cocineros más prestigiosos de Cataluña, que presentan sus propuestas para hacer en casa.
65,00 €  61,76 €
Precio Q!!
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 Cocina catalana para hacer en casa 

Cocina catalana para hacer en casa

Autor: Varios
Un libro sobre la cocina catalana de los 14 cocineros más prestigiosos de Cataluña, que presentan sus propuestas para hacer en casa.
65,00 €  61,76 €
Precio Q!!
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 Las mejores recetas de mi madre 

Las mejores recetas de mi madre

Autor: Joan Roca
La cocina tradicional catalana, explicada por el chef del mejor restaurante del mundo.
Edición de bolsillo de La cocina catalana de toda la vida
10,00 €  9,50 €
Precio Q!!
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 Corpus del patrimonio culinario catalán 

Corpus del patrimonio culinario catalán

Autor: Institut Català de la Cuina
La realización de esta gran obra, que ha contado con la participación de los cocineros de más de 400 restaurantes, ha supuesto ocho años de trabajos en que se ha efectuado un inmenso trabajo de investigación por todas las comarcas catalanas.
Edición en español
40,00 €  38,00 €
Precio Q!!
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 Corpus del patrimoni culinari català 

Corpus del patrimoni culinari català

Autor: Institut Català de la Cuina
El recetario imprescindible.
40,00 €  38,00 €
Precio Q!!
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 Cataluña. Cocina tradicional 

Cataluña. Cocina tradicional

Autor: Ana María Calera
Nueva edición en tapa blanda
19,95 €
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 Cuina catalana de veritat 

Cuina catalana de veritat

Autor: Pere Sans
28,00 €  26,60 €
Precio Q!!
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 Gurmed 

Gurmed

Autor: Varios
La cocina de la dieta mediterránea.
40,00 €  38,00 €
Precio Q!!
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 La cocina de la Barcelona marinera 

La cocina de la Barcelona marinera

Autor: Quim Marquès
20,00 €  19,00 €
Precio Q!!
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 L'art de menjar a Catalunya 

L'art de menjar a Catalunya

Autor: Manuel Vázquez Montalbán
20,60 €  19,57 €
Precio Q!!
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 Dalícies 

Dalícies

Autor: Jaume Fàbrega
A la mesa con Salvador Dalí.
Edición en catalán de Dalícias
18,00 €
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 Grans plats, grans cuiners, grans artistes, grans escriptors 

Grans plats, grans cuiners, grans artistes, grans escriptors

Autor: Varios
59,00 €
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 Llibre de la cuina catalana 

Llibre de la cuina catalana

Autor: Ferran Agulló
19,00 €  18,05 €
Precio Q!!
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 Catalan cuisine 

Catalan cuisine

Autor: Colman Andrews
14,94 €
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 Catalan cuisine 

Catalan cuisine

Autor: Colman Andrews
Edición británica
18,24 €  16,05 €
Precio Q!!
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 La teca 

La teca

Autor: Ignasi Domènech
Agotado
Disponible en una nueva edición
5,11 €
 Teoria i pràctica del pa amb tomàquet (Català) 

Teoria i pràctica del pa amb tomàquet (Català)

Autor: Leopoldo Pomés
La biblia del pan con tomate para lectores gourmets y gourmands de los libros.
Nueva edición en catalán
18,00 €  17,10 €
Precio Q!!
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 La cuina de la meva mare 

La cuina de la meva mare

Autor: Joan Roca
Las mejores recetas de mi madre.
Nueva edición en tapa blanda
9,95 €  9,46 €
Precio Q!!
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