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Chefs asiáticos

 Octaphilosophy 

Octaphilosophy

Autor: André Chiang, Lotta Jörgensen
49,95 €  47,46 €
Precio Q!!
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 Kitcho 

Kitcho

Autor: Kunio Tokuoka, Nobuko Sugimoto
39,83 €
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 Nobu Miami 

Nobu Miami

Autor: Nobuyuki Matsuhisa, Thomas Buckley
32,64 €
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 Haute Chinese cuisine from the kitchen of Wakiya 

Haute Chinese cuisine from the kitchen of Wakiya

Autor: Yuji Wakiya
35,55 €
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 Morimoto 

Morimoto

Autor: Masaharu Morimoto
El nuevo arte de la cocina japonesa.
Edición norteamericana de The new art of Japanese cooking
38,48 €
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 Nobu West (English) 

Nobu West (English)

Autor: Nobuyuki Matsuhisa, Mark Edwards
46,12 €
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 The Shun Lee cookbook 

The Shun Lee cookbook

Autor: Michael Tong, Elaine Louie
24,38 €
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 Nobu West (English) 

Nobu West (English)

Autor: Nobuyuki Matsuhisa, Mark Edwards
Edición británica
38,33 €
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 Kaiseki 

Kaiseki

Autor: Yoshihiro Murata
La exquisita cocina del restaurante Kikunoi de Kyoto.
37,75 €
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 The Cinnamon Club seafood cookbook 

The Cinnamon Club seafood cookbook

Autor: Vivek Singh
20,99 €
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 Shunju 

Shunju

Autor: Takashi Sugimoto, Marcia Iwatete
Nueva cocina japonesa.
Edición en tapa blanda
30,66 €
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 New Shanghai cuisine 

New Shanghai cuisine

Autor: Jereme Leung
28,52 €
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 Nobu hoy 

Nobu hoy

Autor: Nobuyuki Matsuhisa
Agotado
Edición en español de Nobu now
45,00 €
 Nobu oggi 

Nobu oggi

Autor: Nobuyuki Matsuhisa
Edición en italiano
46,00 €
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 Susanna Foo fresh inspiration 

Susanna Foo fresh inspiration

Autor: Susanna Foo, Hermie Kranzdorf
28,49 €
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 Restaurant Yonemura 

Restaurant Yonemura

Autor: Masayasu Yonemura
75,00 €
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 Nuova cucina cinese 

Nuova cucina cinese

Autor: Melisa Teo, Don Bosco
Edición en italiano de New chinese cuisine
37,50 €  35,63 €
Precio Q!!
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 The Raffles Hotel cookbook 

The Raffles Hotel cookbook

Autor: Varios
30,00 €
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 The Cinnamon Club cookbook 

The Cinnamon Club cookbook

Autor: Iqbal Wahhab, Vivek Singh
30,42 €
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 Shunju 

Shunju

Autor: Takashi Sugimoto, Marcia Iwatete
Nueva cocina japonesa.
Agotado
Edición en tapa dura
41,58 €
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