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No haga zapping haga la cena

No haga zapping haga la cena
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24,00 €

Author: Eva Celada
Availability: en stock
Language: Español
Format: Tapa dura, 236 pp, 21,5x21,5 cm
Publisher: Belacqua, 2005, 9788496326392
Features: Fotografías a color

Texto del editor:
¿Sueles perderte parte de tu programa preferido, la serie de moda, el película o el partido de fútbol porque antes de la emisión o durante los anuncios no te da tiempo a preparar la cena? ¿Quieres convertir una simple cena en un festival para los sentidos?
No haga zapping, haga la cena te propone:
- 100 menús combinables, atractivos, rápidos, sabrosos, nutritivos y equilibrados.
- Menús de 3 platos para preparar en un tiempo máximo de 15 minutos.
- 300 recetas con ideas para ganar tiempo sin dejar de comer bien.
- Consejos nutricionales y culinarios para obtener una alimentación más saludable.
- Trucos para improvisar y quedar bien con los invitados.
¡Qué fácil es rellanar unos Melocotones en almíbar con queso cremoso, o preparar un Gazpacho de melón con virutas de bacon!
Con el asesoramiento de la prestigiosa doctora Dolores Cabañas, profesora de Dietética y Nutrición en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.
¡Un libro diferente y original que cambiará tus hábitos alimenticios!
Ahora toca comer bien en casa. ¡No puedes perdértelo!

Índice:
- Prólogo, Ángels Barceló.
- Introducción.
- Instrucciones de uso de la cocina ultrarrápida.
Menús y recetas

Sobre el autor:
Eva Celada
(Palencia, 1958) es periodista y escritora, especializada en gastronomía, posee una amplia trayectoria en radio y prensa, además de haber escrito varios libros, que han merecidos galardones de los Premios Gourmand y de la Academia Española de Gastronomía. Es presidenta de la Academia Gastronómica de Palencia, actualmente colabora con contenidos gastronómicos en Punto Radio y realiza reportajes de diversa índole para las revista Hola y Lecturas. Es autora de:
- La cocina de la Casa Real.
- La cocina de la Casa de Alba.
- No haga zapping, haga la cena (también en edición de bolsillo).
- Los secretos de la cocina del Vaticano.
- La cocina del táper.
- Los secretos de la cocina con cerveza.
- Comer bien en Palencia.
- Mejor comer bien que hacer dieta.
- La cocina actual de la Casa de Alba.

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