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Saber cocinar. Recetas y trucos de La Mañana de La 1

Saber cocinar. Recetas y trucos de La Mañana de La 1
Saber cocinar. Recetas y trucos de La Mañana de La 1
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21,90 €  20,81 €
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Author: Sergio Fernández Luque, Mariló Montero
Availability: 4 días
Language: Español
Format: Tapa blanda, 216 pp, 22,5x23,5 cm
Publisher: Espasa / Temas de Hoy, 2011, 9788467036091
Features: Fotografías a color

Texto del editor:
¿Te gustaría probar los Garbanzos con gambas a la crema, Calabacines rellenos de arroz, Solomillo adobado con sandía a la plancha o Raviolis con salsa de nueces? Pues ahora lo tienes a tu alcance. Si te gusta la cocina o por el contrario no sabes cocinar, este es tu libro. Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las mejores recetas del programa Saber Cocinar de La Mañana de La 1 de TVE. Con ellos aprenderás a realizar los platos más sencillos, sanos, ricos y económicos, además de los diferentes métodos de cocinado y numerosos trucos con los que conseguirás resultados sorprendentes.

Índice:
- Mi última cocina, Mariló Montero.
- Recetario.
- Trucos de cocina.
- Escuela de cocina.
- Mariló en la cocina.

Sobre el autor:
Sergio Fernández Luque
 nació en Madrid en la Nochebuena de 1976. Cursó estudios de Hostelería y de Dirección de Empresas y Actividades Turísticas en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente completó estos estudios en la Escuela de Hostelería de Tours (Francia) y es profesor de cocina en Madrid. Ha trabajado en diversos sectores de la profesión, ha sido el cocinero del programa Saber Vivir, de TVE, y actualmente realiza junto a Moriló Montero la sección Saber Cocinar del programa La Mañana de La 1, de TVE. Es además autor de varios libros y ha escrito artículos en diversas revistas:
La cocina de Saber Vivir.
Los trucos de cocina de Sergio.
Las mejores recetas de Saber Vivir.
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Mariló Montero (Estella, Navarra) es periodista y presentadora de televisión. Ha trabajado prácticamente en todas las cadenas tanto como redactora como presentando informativos, magazines y debates de actualidad. Colabora de manera habitual con diferentes medios de prensa escrita. Ha recibido varios premios, entre ellos la Antena de Oro, Premio a la Mejor Presentadora de Televisión otorgado por la Asociación de Telespectadores de Andalucía y el Premio Elio por su trayectoria profesional. En la actualidad es la conductora y subdirectora del programa La Mañana de La 1 de TVE.

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