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Bacalao

 Curso de cocina. Bacalao 

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Autor: Benoît Witz
Edición en español
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 Leçon de cuisine. Cabillaud 

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Autor: Benoît Witz
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 36 maneras de guisar el bacalao 

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Autor: Manuel María Puga y Parga "Picadillo"
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 Bacalao 

Bacalao

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 El bacalao en la cocina vasca 

El bacalao en la cocina vasca

Autor: Rafael García Santos
Agotado
Nueva edición
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 ¡Bacalao! 

¡Bacalao!

Autor: Giovanni de Biasio
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 L'Àvia Remei talla el bacallà 

L'Àvia Remei talla el bacallà

Autor: Remei Ribas Aguilera
Edición en catalán de Cocinando bacalao con Àvia Remei
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 Cocinando bacalao con Àvia Remei 

Cocinando bacalao con Àvia Remei

Autor: Remei Ribas Aguilera
Edición en español de L'Àvia Remei talla el bacallà
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 La cocina del bacalao 

La cocina del bacalao

Autor: Gloria Sanjuán
5,95 €
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 Recetas de bacalao 

Recetas de bacalao

Autor: Varios
2,00 €  1,90 €
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 Bacalao de Bilbao, de Terranova a la Ría 

Bacalao de Bilbao, de Terranova a la Ría

Autor: José Luis Iturrieta
Agotado
10,00 €
 Gran libro de las recetas del bacalao 

Gran libro de las recetas del bacalao

Autor: Varios
20,50 €
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 Bakailaoa 

Bakailaoa

Autor: Varios
Edición en euskera de Bacalao
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 Bacalao 

Bacalao

Autor: Fernando Canales Etxanobe
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 La cocina práctica del bacalao 

La cocina práctica del bacalao

Autor: Varios
100 recetas populares inolvidables puestas al día que rinden homenaje a la cocina tradicional del bacalao.
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 El bacalao 

El bacalao

Autor: Juan M. Zaldunbide (corrección y ampliación)
18,40 €
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 Recetas del bacalao 

Recetas del bacalao

Autor: Juan García Salazar
Todos los grandes cocineros vascos actuales se han esforzado por adecuar la cocina del bacalao a los gustos de hoy.
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 La cocina del bacalao 

La cocina del bacalao

Autor: Albert Cogul
Selección de un centenar de recetas escogidas entre las más de quinientas que ha experimentado el autor en su cocina.
Edición en español de La cuina del bacallà
11,00 €
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 212 recetas de bacalao 

212 recetas de bacalao

Autor: Pysbe
Edición facsímil del libro de Recetas de Bacalao editado por PYSBE con ilustraciones de Penagos, que editado en 1936 debido a la Guerra Civil no vio la luz hasta 1942.
16,83 €
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 La cuina del bacallà 

La cuina del bacallà

Autor: Albert Cogul
Edición en catalán de La cocina del bacalao
11,00 €
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