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Sopas exquisitas

Una sugestiva selección de sopas, caldos y cremas
Sopas exquisitas
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10,95 €  10,40 €
Q Price!!

Author: Several
Availability: en stock
Language: Español
Format: Tapa dura, 216 pp, 22x27,5 cm
Publisher: Love Food, 2008, 9781407519975
Features: Fotografías a color
Texto del editor:
Este libro, que brinda un sinfín de recetas entre las que escoger, constituye todo un homenaje a las sopas caseras. Con él no sólo descubrirá lo fácil que es preparar una buena sopa, sino también lo versátiles que estos guisos pueden llegar a ser. Aquí encontrará desde sencillas sopas para cada día preparadas con ingredientes básicos, y que constituyen estupendos platos únicos, hasta ligeros y gustosos caldos para saborear como entrante. También se incluyen creaciones más sofisticadas, elaboradas con deliciosos ingredientes de todas partes del mundo; ¡no se prive de esos auténticos festines de aromas y texturas! Por lo demás, las detalladas instrucciones paso a paso y las magníficas fotografías hacen de éste un volumen indispensable en cualquier cocina.

Índice:
- Sopas clásicas.
- Sopas sustanciosas.
- Sopas exóticas.
- Sopas ligeras y refrescantes.
- Sopas de lujo.
- Acompañamientos.
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