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Legumbres

 La cocina de las legumbres 

La cocina de las legumbres

Autor: Fundación Alícia
Déjate sorprender por la legumbre: el gran superalimento del futuro.
29,00 €  27,55 €
Precio Q!!
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 Tratado del garbanzo 

Tratado del garbanzo

Autor: Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey
29,00 €  27,55 €
Precio Q!!
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 El librito del amante de las legumbres 

El librito del amante de las legumbres

Autor: Judy Ridgway
Las legumbres -alimento básico y muy popular- poseen un alto valor nutritivo y pueden ser cocinadas de modo delicioso, como demuestran las recetas incluidas en este librito.
4,21 €
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 100 maneras de cocinar legumbres 

100 maneras de cocinar legumbres

Autor: Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Enrique Fleischmann, Bruno Oteiza, Ramón Roteta
Las legumbres secas, una vez cocidas, se prestan a las más diversas formas de preparación culinaria, y además tienen una cantidad importante de proteínas y carecen de gluten.
19,95 €  18,95 €
Precio Q!!
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 Las legumbres en la gastronomía del siglo XXI 

Las legumbres en la gastronomía del siglo XXI

Autor: Varios
29,95 €  28,45 €
Precio Q!!
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 Proteínas verdes 

Proteínas verdes

Autor: Cécile Berg, Christoph Berg
Tofu, miso, lentejas, guisantes, tempe, garbanzos, alubias, azukis...
11,50 €  10,93 €
Precio Q!!
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 Segundo recetario internacional. Legumbres 

Segundo recetario internacional. Legumbres

Autor: Varios
18,00 €  17,10 €
Precio Q!!
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 Legumbres. Las semillas mágicas 

Legumbres. Las semillas mágicas

Autor: Carlos D. Cidón
Agotado
21,00 €
 Beans 

Beans

Autor: Aliza Green
18,68 €
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 I legumi 

I legumi

Autor: Varios
28,50 €  27,08 €
Precio Q!!
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 Le pois chiche 

Le pois chiche

Autor: Robert Bistolfi y Farouk Mardam-Bey
10,70 €
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 Legumbres y cereales 

Legumbres y cereales

Autor: Franca Feslikenian
Si desea disfrutar de una dieta equilibrada no podrá prescindir de este libro. Prepare sabrosos platos con legumbres y cereales y descubra sus inagotables posibilidades culinarias.
Agotado
2,00 €
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