Apicius nº 22 (Español/English) - Libros de cocina - Revistas - España - Otras
Gastos
 | English | Español
 
Síguenos en:    
Libros de gastronomíaProductos de alimentaciónHerramientasMenaje de cocina Blog
Área de cliente
Compras
   
Ayuda  |   Contactar  |    
  Inicio » Libros de cocina » Revistas » España » Otras » Apicius nº 22 (Español/English)
Libros de cocina    Grandes chefs    Recetarios y productos    Cocina de España    Cocinas del mundo    Cultura alimentaria    Obras de referencia    Dietética y nutrición    Niños y cocina    Técnicas culinarias    Una mesa bien puesta    Tabaco, cigarros    Vinos    Bebidas    Guías    Revistas      España        Cuadernos de Gastronomía       Otras     Estados Unidos      Otros países   Otros 
Todos nuestros productos
Información
Política de privacidad
Ayuda
Aviso legal
Contactar

Apicius nº 22 (Español/English)

Apicius nº 22 (Español/English)
Apicius nº 22 (Español/English)Apicius nº 22 (Español/English)Apicius nº 22 (Español/English)
Click para ampliar

35,00 €  29,75 €
Precio Q!!

Autor: Varios
Disponibilidad: 5 días
Idioma: Español e inglés
Formato: Tapa blanda, 224 pp, 21x30 cm
Editor: Montagud Editores, 2014, 1697513822
Otras características : Fotografías a color

Índice:
- Hacerlo despacio como si no sucediera / Do it slowly, as if it could not happen, Javi Antoja de la Rosa.
- El hombre que sabía demasiado / The man who knew too much,
Jordi Roca, El Celler de Can Roca.
- Romper los cánones de la ata cocina / To break the stereotypes of haute cuisine,
David Muñoz, Diverxo.
- Mareas y corrientes / Tides and flows,
Ángel León, Aponiente.
- El futuro ya está aquí / The future is already here,
Édgar Núñez, Sud777.
- Academicismo contemporáneo. Sabor / Contemporary academicism. Flavour,
Jordi Cruz, ABaC.
- 23 mandamientos / 23 commandments,
José Avillez. Belcanto.
- Afuera hay más / There is more out there,
Virgilio Martinez, Pía León, Central.
- Raza. Fuerza. Pasión / Class. Strength. Passion,
Diego Sandoval, Rafael Sandoval, Mario Sandoval, Coque.
- Interesado en el producto local / Focused on local produce,
Miguel Ángel de la Cruz, La Botica.
- Una nueva dimensión culinaria / A new culinary dimension,
Grant Achatz, Alinea.
- El hombre que reflexiona sobre sus errores / The man who reflects on his mistakes,
Sergi Arola, Sergi Arola Gastro.
- Imaginar un sitio donde sólo se sirvieran postres / Imagine a place that only served desserts,
Jesús Escalera, Fer Covarrubia, La Postrería.
- Ilusión, esfuerzo y tesón / Enthusiasm, effort and strength,
Teresa Gutiérrez, Azafrán.

Volver  
Clientes que compraron este producto, también han comprado
Apicius nº 23 (Español/English)
Apicius nº 23 (Español/English)
Apicius nº 26 (Español/English)
Apicius nº 26 (Español/English)
Apicius nº 18 (Español/English)
Apicius nº 18 (Español/English)
Apicius nº 17
Apicius nº 17
So good.. nº 10
So good.. nº 10
Apicius nº 19 (Español/English)
Apicius nº 19 (Español/English)
Novedades más

Apicius nº 28 (Español/English)
Apicius nº 28 (Español/English)
35,00 €  33,25 €
Precio Q!!


Ofertas más

Gazpacho
Gazpacho
25,00 €
18,05 €

Visita nuestra tienda
Localización, horario, eventos

Notificaciones más
NotificacionesNotifíqueme cambios de Apicius nº 22 (Español/English)

Copyright © 2019 de re Coquinaria
Registro de dominios guidom  | Diseño web IniZiativas.net  |  Marketing
Quiénes somos  |  Ayuda |  Aviso legal |  Privacidad  |   Contactar |  Mapa web