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Está en: Librería gastronómica - derecoquinaria / Libros de cocina / Cocinas del mundo / África / Sur
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The soul of a new cuisine
Autor:Marcus Samuelsson
Precio: 36.90 €
A discovery of the foods and flavors of Africa
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Senegal
Autor:Youssou N'Dour
Precio: 21.00 €
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La cocina del arco iris
Autor:Lannice Snyman, Andrzej Sawa
Precio: 24.95 €
Un viaje culinario a través de Sudáfrica.
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The Cape of good cooks
Autor:Sally Simson
Precio: 46.18 €
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Cuisine actuelle de l'Afrique noire agotado
Autor:Joëlle Cuvilliez, Alexandre Bella Ola y Jean-Luc Tabuteau
Precio: 24.90 €
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África en los fogones agotado
Autor:Agnès Agboton
Precio: 16.00 €
Aquí tiene a su alcance una cocina tan desconocida para los europeos como rica en variedad, gustos y propiedades.
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Àfrica des dels fogons
Autor:Agnès Agboton
Precio: 16.50 €    Edición en catalán de África en los fogones
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Cocina africana
Autor:Mercedes Olá Puye, Felicitas Mochomuemue Moiche, Piedad Ngoude Lopeo, Lepa Vele Sepa M.
Precio: 4.80 €
La cocina es una de las vías más fáciles, directas y sugerentes de establecer puentes entre culturas alejadas.
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Cocina senegalesa
Autor:Aïsata Fátima N'Doye, Amy N'Dao
Precio: 6.00 €
La cocina es una de las vías más fáciles, directas y sugerentes de establecer puentes entre culturas alejadas.
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