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 Apicius nº 28 (Español/English) 

Apicius nº 28 (Español/English)

Autor: Varios
Novedad
35,00 €  33,25 €
Precio Q!!
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 100 maneras de cocinar en el horno 

100 maneras de cocinar en el horno

Autor: Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Enrique Fleischmann, Bruno Oteiza, Ramón Roteta
Novedad
19,95 €  18,95 €
Precio Q!!
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 PastryRevolution nº 25 

PastryRevolution nº 25

Autor: Varios
Novedad
20,00 €  19,00 €
Precio Q!!
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 Ensaladas para todo el año y otros platos deliciosos 

Ensaladas para todo el año y otros platos deliciosos

Autor: Martín Berasategui
Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada.
Novedad
19,90 €  18,90 €
Precio Q!!
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 Compartir (Español) 

Compartir (Español)

Autor: Oriol Castro, Mateu Casañas, Eduard Xatruch
El primer libro de los jefes de cocina de El Bulli.
Novedad
Edición en español
39,50 €  37,52 €
Precio Q!!
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 El dilema del omnívoro 

El dilema del omnívoro

Autor: Michael Pollan
Este revolucionario libro aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.
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Nueva edición en español
23,90 €  22,70 €
Precio Q!!
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 Anarkía (Español) 

Anarkía (Español)

Autor: Jordi Roca
El libro definitivo de la cocina dulce de El Celler de Can Roca.
Novedad
95,00 €  90,25 €
Precio Q!!
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 La revolución del pan / The bread revolution 

La revolución del pan / The bread revolution

Autor: Jordi Morera
Novedad
67,00 €  63,65 €
Precio Q!!
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 Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo 

Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo

Autor: Teresa Benéitez
Las andanzas de quince plantas que seguro que coneces, pero cuyas aventuras y desventuras te asombrarán, te divertirán, te darán ganas de contarlo a tus amigos para dejarles los ojos como platos.
Novedad
21,90 €  20,81 €
Precio Q!!
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 La pizza es alta cocina 

La pizza es alta cocina

Autor: Jesús Marquina Cepeda
Novedad
18,95 €  18,00 €
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 ¡Tan fácil! 

¡Tan fácil!

Autor: Gwyneth Paltrow, Thea Baumann
Deliciosas recetas para toda la semana dirigidas a los "superocupados" cocineros caseros.
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Disponible el 31 de Marzo
19,95 €  18,95 €
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 Vegan. The cookbook 

Vegan. The cookbook

Autor: Jean-Christian Jury
La recopilación definitiva de deliciosas recetas caseras veganas de todo el mundo.
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39,95 €  37,95 €
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 El gourmet vegetariano 

El gourmet vegetariano

Autor: Yotam Ottolenghi

La inspiración culinaria de Ottolenghi se basa en sus profundas raíces mediterráneas y en su amor incondicional por los ingredientes. Aunque él no sea vegetariano, su enfoque para esta cocina es completamente original e innovador, y se basa en sabores intensos y en combinaciones asombrosas y refrescantes.

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Nueva edición
26,00 €  24,70 €
Precio Q!!
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 Cocina en casa con los Hermanos Torres 

Cocina en casa con los Hermanos Torres

Autor: Sergio Torres, Javier Torres
Casi 90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.
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Edición en español
22,00 €  20,90 €
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 Compartir (Català) 

Compartir (Català)

Autor: Oriol Castro, Mateu Casañas, Eduard Xatruch
El primer libro de los jefes de cocina de El Bulli.
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Edición en catalán
39,50 €  37,52 €
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 Martín Berasategui te ayuda a cocinar 

Martín Berasategui te ayuda a cocinar

Autor: Martín Berasategui
Las recetas que Martín Berasategui prepara en casa, para su familia y amigos.
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Nueva edición
24,50 €  23,28 €
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 Las recetas favoritas de Martín Berasategui 

Las recetas favoritas de Martín Berasategui

Autor: Martín Berasategui
Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.
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Nueva edición
24,50 €  23,28 €
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 El nuevo vegano 

El nuevo vegano

Autor: Aine Carlin
Mucho más que un libro de cocina, una introducción al estilo de vida vegano.
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19,50 €  18,53 €
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 Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír 

Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír

Autor: María Pilar Ibern "Gavina"

Un libro para todos, con recetas sencillas de elaborar, donde encontrarás una guía para vivir más sanos y sonrientes cada día.

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20,00 €  19,00 €
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 Tapas con rock 'n' roll 

Tapas con rock 'n' roll

Autor: Jordi Cruz
El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia.
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