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Autor: Mauro Colagreco |
Novedad 65,00 € 61,76 €
Precio Q!!
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Autor: Albert Raurich |
Novedad 45,00 € 42,75 €
Precio Q!!
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Autor: Varios |
Novedad 20,00 € 19,00 €
Precio Q!!
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Autor: Albert Adrià |
Novedad 35,00 € 33,25 €
Precio Q!!
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Autor: Alain Ducasse, David Rathgeber, Frédéric Robert, David Bellin Alain Ducasse ha decido dedicar a esta cocina este tomo de su enciclopedia culinaria. Este libro está estructurado en torno a 90 productos, con más de 400 sabrosas recetas de nuestros terruños. |
Novedad Edición en español 100,00 € 95,00 €
Precio Q!!
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Autor: David Chang, Peter Meehan La revolucionaria cocina de David Chang. |
Novedad Edición en Español 28,00 € 26,60 €
Precio Q!!
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Autor: David Chang, Peter Meehan La revolucionaria cocina de David Chang. |
Novedad Edición en Español 28,00 € 26,60 €
Precio Q!!
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Autor: François-Pierre de La Varenne 400 recetas del siglo XVII. |
Novedad 22,90 € 21,76 €
Precio Q!!
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Autor: Óscar Velasco |
Novedad 42,00 € 39,90 €
Precio Q!!
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Autor: Martín Berasategui Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. |
Novedad 19,90 € 18,90 €
Precio Q!!
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Autor: Michael Pollan Este revolucionario libro aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros. |
Novedad Nueva edición en español 23,90 € 22,70 €
Precio Q!!
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Autor: Jordi Roca El libro definitivo de la cocina dulce de El Celler de Can Roca. |
Novedad 95,00 € 90,25 €
Precio Q!!
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Autor: Jordi Morera |
Novedad 67,00 € 63,65 €
Precio Q!!
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Autor: Cedric Grolet |
Novedad 54,00 € 51,30 €
Precio Q!!
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Autor: Dani García |
Novedad Edición bilingüe en español e inglés 69,00 € |
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Autor: Andoni Luis Aduriz Una larga reflexión sobre el mundo dulce de Andoni Luis Aduriz. |
Novedad 29,00 € 27,55 €
Precio Q!!
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Autor: Albert Adrià |
Novedad Edición en inglés 35,00 € 33,25 €
Precio Q!!
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Autor: Anthony Bourdain Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la estrella. |
Novedad Nueva edición de bolsillo 9,95 € 9,46 €
Precio Q!!
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Autor: Varios El libro imprescindible para todos los amantes de las hamburguesas. |
Novedad 35,00 € 33,25 €
Precio Q!!
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Autor: Martín Morales Más de 100 recetas para descubrir la variada gastronomía peruana. |
Novedad 24,50 € 23,28 €
Precio Q!!
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