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General

 Curso básico de... repostería 

Curso básico de... repostería

Author: A. Wright

¿Le gustaría aprender repostería pero no sabe cómo ni por dónde empezar? Ese libro es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle cómo batir, mezclar y tamizar, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. A continuación le explica una serie de recetas irresistibles ilustradas paso a paso, sin dar nada por sentado. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, para cuando algo sale mal, pronto se aficionará a la tan gratificante repostería casera.

15,90 €  15,11 €
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Tartas, brownies, bizcochos y donuts

Author: Several
6,00 €  5,70 €
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 Pastelitos y postres 

Pastelitos y postres

Author: Several
Desde Magdalenas, Cupcakes de crema de vainilla, Muffins de arándanos, pasando por Pastelitos de queso con relleno de plátano y chocolate o una Crema de vainilla, hasta Pastelitos de ciruela y almendras, Mantecadas de fresa o Scones con pasas, entre otras muchas propuestas para elaborar y hornear deliciosos pastelitos y postres.
7,95 €  7,55 €
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 Pasteles y tartas dulces 

Pasteles y tartas dulces

Author: Several
Desde una Tarta de limón y lima o una Empanada de cerezas, pasando por la clásica Tarta Tatin, los Mince pies o las Tartaletas de almendras y manzana, hasta una Tarta hojaldrada de melocotón y nectarinas, el Strudel de manzana y una Delicia de plátano caramelizado, entre otras muchas propuestas para preparar y hornear pasteles y tartas dulces.
7,95 €  7,55 €
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 Pasteles fáciles 

Pasteles fáciles

Author: Several
Desde Bizcocho de remolacha o Bizcocho de yogur y limón, pasando por un Pastel de zanahoria o un Brazo de gitano clásico, hasta Pastel de calabacín o el Esponjoso de vainilla, entre otras muchas propuestas para hornear pasteles de una forma sencilla.
7,95 €  7,55 €
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 Pasteles impresionantes 

Pasteles impresionantes

Author: Several
Desde Kugelhopf, Pastel de coco y lima o Carlota de frambuesas, pasando por Minipanettones, Budín de ciruelas o Stollen, hasta una Bomba de tiramisú con cerezas, entre otras muchas propuestas para preparar auténticos pasteles para impresionar.
7,95 €  7,55 €
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 Pasteles de queso y otros postres 

Pasteles de queso y otros postres

Author: Several
Desde Pastel de queso alemán, Brazo de gitano de merengue, pera y chocolate, o Crumbles de manzana clásicos, pasando por Pastel de queso al limón, Manzanas encamisadas o Alaska al horno, hasta Pastel de queso a la vainilla con coulis de frutas, Soufflé de naranja, Budín de bizcocho con salsa de limón o Pavlova de frutas tropicales, entre otras muchas propuestas para postres.
7,95 €  7,55 €
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 Pastas, hojaldres, brioches y otras masas 

Pastas, hojaldres, brioches y otras masas

Author: Several
Desde Palmeritas de canela, Milhojas con frutas de verano o Merengues gigantes de pistacho, pasando por Macarons de frambuesas, Trufas de chocolate o Donuts con confitura, hasta Cruasanes, Brioches o Buñuelos de queso, entre otras muchas propuestas para pastas.
7,95 €  7,55 €
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 Pan y pasteles sin gluten 

Pan y pasteles sin gluten

Author: Several
Desde Pastas de café y avellanas, pasando por Pan de té con albaricoque y cardamomo o Budín de naranja caramelizada. hasta Blinis con trucha ahumada y pepino, Panecillos de calabaza o Empanadas de pollo y perejil, entre otras muchas propuestas para cocinar sin gluten.
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 Calendario dulce 2014 

Calendario dulce 2014

Author: Alma Obregón

Con recetas inéditas.

9,90 €  9,41 €
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 Cronuts 

Cronuts

Author: Guillem Lleonart
La forma y el esponjoso interior del donut con la delicada masa del croissant. El fenómeno de la "cronut manía" que está arrasando en todo el mundo llega a España de la mano de un experto en el tema.
17,00 €  16,15 €
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 Cake days. The Hummingbird Bakery (Español) 

Cake days. The Hummingbird Bakery (Español)

Author: Tarek Malouf
24,90 €  5,65 €
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 Repostería sin gluten 

Repostería sin gluten

Author: Montse Deza Pérez
Nuevo recetario de repostería pensado para personas celíacas, con recetas fáciles y también tradicionales.
13,50 €  12,82 €
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 Un cruasán en París 

Un cruasán en París

Author: Keda Black
Empanadillas, brioches, caracolas, bollos, enrejados.
8,95 €  8,51 €
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 Kit Pastelitos wookie, scones clon y otras delicias galácticas 

Kit Pastelitos wookie, scones clon y otras delicias galácticas

Author: Robin Davis, Lara Starr
El kit, junto a un libro a todo color con 30 recetas, incluye tres corta galletas con la forma de los personajes de Star Wars: Yoda, Darth Vader y R2-D2.
21,95 €  20,86 €
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 Dulces para regalar 

Dulces para regalar

Author: María Mañeru
Regalos creados con tus propias manos para presentar dulces elaborados artesanalmente.
9,95 €  9,46 €
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 100 adornos para pasteles 

100 adornos para pasteles

Author: Helen Penman
Curso de modelado de azúcar.
14,96 €  14,21 €
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 Brioixeria (Català) 

Brioixeria (Català)

Author: Xavier Barriga

Un libro de Xavier Barriga, con más de 50 recetas dulces y sanas de bollería artesanal. Brioches, ensaimadas, cruasanes y mucho más...

Edición en catalán
19,90 €  18,90 €
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 Un dulce en Nueva York 

Un dulce en Nueva York

Author: Marc Grossman
Un libro que se devora con la mirada: ¡delicioso! En Nueva York, los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores.
8,95 €  8,51 €
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 Un dulce en Londres 

Un dulce en Londres

Author: Amelia Wasiliev
Un libro que se devora con la mirada: ¡delicioso! Descubre cómo cocinar los dulces más atractivos que puedes ver paseando por Londres.
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Hamburguesa nuestra
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