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Objetivo: cupcake perfecto

Objetivo: cupcake perfecto
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13,90 €  13,21 €
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Author: Alma Obregón
Availability: 1 semana
Language: Español
Format: Tapa dura, 136 pp, 20,5x20,5 cm
Publisher: El País Aguilar, 2013, 9788403513211
Features: Fotografías a color

Ediciones y formatos:
- Edición en tapa dura.
- Edición en tapa blanda.

Texto del editor:
En Objetivo: cupcake perfecto, Alma te da todas las claves para que puedas hacer unos cupcakes de revista. Entre las páginas de este libro encontrarás 50 recetas originales para hacer tanto las preparaciones más clásicas –Cupcake de vainillaCupcake de chocolateCupcake terciopelo rojo– como las más innovadoras –Cupcake chocolate con churrosCupcake ron de coco con piñaCupcake de vainilla sin gluten–. Además, Alma te explica qué ingredientes y herramientas no te deben faltar en la cocina, así como trucos y consejos para conseguir las decoraciones más espectaculares.
Este libro tiene contenido adicional multimedia con tecnología CLI2C. Solo necesitas un smartphone y comenzar a descargarte las sorpresas que Alma ha preparado especialmente  para este libro.

Índice:
- Introducción.
- Herramientas.
- Ingredientes.
- Trucos útiles.
- Cremas básicas.
Recetas
- Los clásicos.
- Sabores de España.
- Los favoritos de los peques.
- Afrutados.
- Para mayores de edad.
- Para las fiestas navideñas.
- Aptos para todos los públicos.

Sobre el autor:
Alma Obregón (Bilbao, 1984) es licenciada en Comunicación Audiovisual y en Pedagogía del Violín. Decidió dejarlo todo para dedicarse por completo a su pasión: los cupcakes, las tartas y demás delicias reposteras, lo que la llevó a formarse en varias escuelas europeas. Es conocida por ser la autora del blog de repostería creativa objetivocupcake.com, donde publica sus recetas más dulces y sus mejores trucos para que el resultado sea perfecto. A día de hoy compagina esta labor como bloguera con las clases que imparte en al escuela Alma’s Cupcakes, su academia de repostería creativa en Madrid, y con el trabajo en su tienda de artículos de cocina del mismo nombre. Es autora de los libros:
Objetivo: cupcake perfecto.
Objetivo: tarta perfecta.
Cupcake maniacs.
Objetivo: galleta perfecta.
Objetivo: cupcake perfecto 2.
Por lo demás, Alma es adicta a las nubes, la mantequilla de cacahuete y a todo lo que lleve chocolate o caramelo. Secretamente tiene una fijación casi obsesiva por los soportes para tartas y los platos bonitos con lunares. También le encantan las guerras de pompas de jabón, pero, sobre todo, no puede vivir sin hacer deporte a diario.

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