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Saber cocinar platos 10 en 10 minutos

Saber cocinar platos 10 en 10 minutos
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21,90 € 5,65 €

Author: Sergio Fernández Luque, Mariló Montero
Availability: 4 días
Language: Español
Format: Tapa blanda, 216 pp, 22,5x23,5 cm
Publisher: Temas de Hoy / Espasa, 2012, 9788467008975
Features: Fotografías a color

Texto del editor:
Piquillos rellenos con crema de garbanzosSopa de chipirones y gambonesEndibias al cabrales con mielHamburguesa de ternera y frutos secos con alioli
Todas son recetas 10, pero además tienen en común que puedes elaborarlas en tan solo 10 minutos. Si no tienes tiempo para la cocina, pero quieres sorprender con platos sanos, sencillos y exquisitos, este es tu libro.

Índice: 
- Prólogo.
- Sopas y cremas.
- Ensaladas.
- Pastas y arroces.
- Legumbres.
- Pescados.
- Huevos.
- Carnes.
- Postres.
- Consejos y trucos.

Sobre el autor:
Sergio Fernández Luque nació en Madrid en la Nochebuena de 1976. Cursó estudios de Hostelería y de Dirección de Empresas y Actividades Turísticas en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente completó estos estudios en la Escuela de Hostelería de Tours (Francia) y es profesor de cocina en Madrid. Ha trabajado en diversos sectores de la profesión, ha sido el cocinero del programa Saber Vivir, de TVE, y actualmente realiza junto a Moriló Montero la sección Saber Cocinar del programa La Mañana de La 1, de TVE. Es además autor de varios libros y ha escrito artículos en diversas revistas:
La cocina de Saber Vivir.
Los trucos de cocina de Sergio.
Las mejores recetas de Saber Vivir.
Saber cocinar. Recetas y trucos de La Mañana de La 1.
Saber cocinar en días de fiesta.
Saber cocinar postres.
Saber cocinar platos 10 en 10 minutos.
Saber cocinar recetas light.
Saber cocinar recetas de lujo a precios mini.
Mariló Montero (Estella, Navarra) es periodista y presentadora de televisión. Ha trabajado prácticamente en todas las cadenas tanto como redactora como presentando informativos, magazines y debates de actualidad. Colabora de manera habitual con diferentes medios de prensa escrita. Ha recibido varios premios, entre ellos la Antena de Oro, Premio a la Mejor Presentadora de Televisión otorgado por la Asociación de Telespectadores de Andalucía y el Premio Elio por su trayectoria profesional. En la actualidad es la conductora y subdirectora del programa La Mañana de La 1 de TVE.

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