Cocina tradicional aragonesa, vol. 2 - - Spanish cooking - Aragón
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Cocina tradicional aragonesa, vol. 2

Hecha con los productos de nuestra tierra
Cocina tradicional aragonesa, vol. 2
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24,00 €

Author: Varios
Availability: 5 días
Language: Español
Format: Tapa dura, 352 pp, 24x30,5 cm
Publisher: Prensa Diaria Aragonesa, 2005, 8495490332
Features: Fotografías a color
Texto del editor:
El producto y la estacionalidad han sido siempre básicos para comprender y practicar la buena cocina tradicional. La peculiaridad de los alimentos de nuestra tierra aragonesa le conceden a su culinaria una personalidad singular y única en el conjunto del país.
En este segundo volumen dedicado a la cocina aragonesa más clásica y castiza, se le da una importancia especial a los alimentos de Aragón tratados con todo mimo y delicadeza de manera que alcanzan momentos de gran cocina como lo es la de nuestra comunidad autónoma.
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